Van’\u0131n Geva\u015f il\u00e7esinde \u00fcretilen ve T\u00fcrk Patent ve Marka Kurumu taraf\u0131ndan co\u011frafi i\u015faretle tescillenen Geva\u015f fasulyesi, giri\u015fimci kad\u0131nlar\u0131n eliyle de\u011ferine de\u011fer kat\u0131yor.
\n Geva\u015f\u2019ta her y\u0131l y\u00fczlerce ton \u00fcretilen ve 2023 y\u0131l\u0131nda T\u00fcrk Patent ve Marka Kurumu taraf\u0131ndan co\u011frafi i\u015faretle tescillenen Geva\u015f fasulyesinin hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. K\u0131l\u00e7\u0131ks\u0131z, etli, sulu ve gevrek yap\u0131s\u0131yla damaklarda e\u015fsiz bir tat b\u0131rakan Geva\u015f fasulyesi, \u00f6zellikle \u00e7evre illerden gelen taleplerle her sezon b\u00fcy\u00fck ilgi g\u00f6r\u00fcyor.
\n \u00c7ocuklu\u011fundan beri tarlada \u00e7al\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Devrim \u015eeker isimli kad\u0131n giri\u015fimci, eme\u011finin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 alabilmek ad\u0131na 17 kad\u0131nla birlikte bir kooperatif kurduklar\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Kurduklar\u0131 kooperatif b\u00fcnyesinde bal \u00fcretimi, kuru sebze ve meyve ve fasulye ekimini ger\u00e7ekle\u015ftirdiklerini aktaran \u015eeker, “Tarlay\u0131 seviyorum, ekiyorum ve \u00fcretiyorum. \u00dcrettiklerimizi de kurdu\u011fumuz kooperatif b\u00fcnyesinde sat\u0131yorum. K\u00f6y\u00fcm\u00fczde 18 ortakla birlikte kooperatifimizi kurduk. Hepimiz kad\u0131n\u0131z ayn\u0131 \u015fekilde tarlada \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Aram\u0131zda ar\u0131c\u0131l\u0131k yapan, bal \u00fcreten, kuru sebze kuru meyve yapan ve re\u00e7el yapan arkada\u015flar\u0131m\u0131z var. Biz de fasulye satarak kooperatifimize katk\u0131 sa\u011fl\u0131yoruz” dedi.
\n Bu sene s\u0131caklardan dolay\u0131 fasulyenin erken bozuldu\u011funu ifade eden \u015eeker, “Yine de fasulyemizin tanesi g\u00fczel. Suyu sondaj oldu\u011fu i\u00e7in fasulyesi ince, etli ve sulu oluyor. \u015eu an 7 d\u00f6n\u00fcml\u00fck bir alanda fasulye ektik. Yakla\u015f\u0131k 6 ton verim bekliyoruz. S\u0131caklar olmasayd\u0131 daha \u00e7ok verim elde edecektik” ifadelerini kulland\u0131. <\/p>\n
“G\u00fcne\u015fle ba\u015flay\u0131p g\u00fcne\u015fle bitiriyoruz”
\n Herkesin tatile gitti\u011fi yaz mevsiminde g\u00fcnlerini tarlada ge\u00e7irdiklerini belirten \u015eeker, “Bizler sabah 06.00\u2019dan ak\u015fam 20.00\u2019ye kadar tarladay\u0131z. G\u00fcne\u015fle ba\u015flay\u0131p, g\u00fcne\u015fle bitiriyoruz. B\u00fct\u00fcn g\u00fcn\u00fcm\u00fcz\u00fc g\u00fcne\u015fin alt\u0131nda ge\u00e7iyoruz. Nisan ay\u0131ndan eyl\u00fcl ay\u0131na kadar tarladay\u0131z. Neredeyse evin y\u00fcz\u00fcn\u00fc g\u00f6rm\u00fcyoruz” diye konu\u015ftu. <\/p>\n
“Art\u0131k eme\u011fimizin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 alaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum”
\n Fasulyede \u015fimdiye kadar emeklerinin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 alamad\u0131klar\u0131n\u0131 vurgulayan \u015eeker, “K\u00f6yde 20\u2019ye yak\u0131n tarla ekili. Hemen hemen her aile kendi durumuna g\u00f6re ekiyor. Bizler tarlada 30 TL\u2019ye sat\u0131yoruz ancak marketlerde 70-80 TL\u2019ye sat\u0131l\u0131yor. \u00c7ok \u015f\u00fck\u00fcr fasulyemizin patenti al\u0131nd\u0131. Patent al\u0131nmas\u0131 bizi mutlu etti. Art\u0131k fasulyemiz de\u011ferinde sat\u0131lacak. Patentin bizi bir ad\u0131m ileriye ta\u015f\u0131yaca\u011f\u0131na inan\u0131yoruz. Art\u0131k eme\u011fimizin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 alaca\u011f\u0131m\u0131z\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz” dedi.
\n 7 d\u00f6n\u00fcml\u00fck araziye fasulye ektiklerini aktaran Sevim \u015eeker isimli \u00fcretici ise g\u00fcn boyu g\u00fcne\u015fin alt\u0131nda \u00e7al\u0131\u015ft\u0131klar\u0131n\u0131 vurgulayarak, “Sadece yemek saatlerinde mola veriyoruz. Onun d\u0131\u015f\u0131nda g\u00fcn boyu fasulye topluyoruz. Herkes yaz mevsiminde tatile gidiyor biz de tarlaya geliyoruz. Ancak bizler de tatilimizi, k\u0131\u015f mevsiminde evimizde dinlenerek ge\u00e7iriyoruz” ifadelerine yer verdi.
\n G\u00fczelkonak Mahallesi\u2019nde hemen hemen t\u00fcm ailelerin fasulye i\u015fi ile u\u011fra\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten \u015eeker, “Mahallemizde 110 hane var ve bu hanelerin \u00e7o\u011fu gerek kendi ihtiyac\u0131 i\u00e7in gerekse ticari ama\u00e7l\u0131 ekim yap\u0131yor. 70 aile bunu ticaret ama\u00e7l\u0131 yap\u0131yor. \u00c7\u00fcnk\u00fc hava \u015fartlar\u0131 ve arazi yap\u0131s\u0131 nedeniyle verimi en iyi olan ye\u015fil fasulyedir. Bu nedenle bizde bu i\u015fi yap\u0131yoruz. Y\u0131llarca \u0130stanbul\u2019da kald\u0131m. Tokat, Amasya, Manisa, Afyonkarahisar ve Bayburt\u2019tan fasulye vard\u0131. Lakin en lezzetli fasulye bizimdi. \u00c7\u00fcnk\u00fc bizim fasulyemiz hem iri hem de etli oluyor ve \u00e7abuk pi\u015fiyor. Ancak susuzluktan dolay\u0131 birka\u00e7 y\u0131ld\u0131r s\u0131k\u0131nt\u0131 ya\u015f\u0131yoruz. \u0130n\u015fallah eme\u011fimizin kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 alaca\u011f\u0131z” \u015feklinde konu\u015ftu. <\/p>\n
5.08.2025 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Van’\u0131n Geva\u015f il\u00e7esinde \u00fcretilen ve T\u00fcrk Patent ve Marka Kurumu taraf\u0131ndan co\u011frafi i\u015faretle tescillenen Geva\u015f fasulyesi, giri\u015fimci kad\u0131nlar\u0131n eliyle de\u011ferine de\u011fer kat\u0131yor. Geva\u015f\u2019ta her y\u0131l y\u00fczlerce ton \u00fcretilen ve 2023 y\u0131l\u0131nda T\u00fcrk Patent ve Marka Kurumu taraf\u0131ndan co\u011frafi i\u015faretle tescillenen Geva\u015f fasulyesinin hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. K\u0131l\u00e7\u0131ks\u0131z, etli, sulu ve gevrek yap\u0131s\u0131yla damaklarda e\u015fsiz bir tat b\u0131rakan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10047,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genel"],"yoast_head":"\n