Kahvalt\u0131 yapmadan okula giden \u00e7ocuklarda odaklanma ve ders ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131n olumsuz etkilendi\u011fini belirten uzmanlar, b\u00fcy\u00fcme ve geli\u015fme \u00e7a\u011f\u0131ndaki \u00e7ocuklar\u0131n g\u00fcne mutlaka kahvalt\u0131yla ba\u015flamas\u0131 gerekti\u011fi konusunda uyar\u0131yor.
\n Uzmanlar, kahvalt\u0131 yapmadan okula giden \u00e7ocuklar\u0131n derse odaklanmakta zorland\u0131\u011f\u0131n\u0131, zihinsel performanslar\u0131n\u0131n d\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc ve davran\u0131\u015f problemleri ya\u015fayabildiklerini belirtiyor. Kahvalt\u0131n\u0131n b\u00fcy\u00fcme ve geli\u015fme \u00e7a\u011f\u0131ndaki \u00e7ocuklar i\u00e7in g\u00fcn\u00fcn en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcnlerinden biri oldu\u011funa dikkat \u00e7eken uzmanlar, sa\u011fl\u0131kl\u0131 besinlerle g\u00fcne ba\u015flaman\u0131n okul ba\u015far\u0131s\u0131nda kritik rol oynad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurguluyor. B\u00fcy\u00fcme, geli\u015fme \u00e7a\u011f\u0131ndaki \u00e7ocuklar i\u00e7in kahvalt\u0131n\u0131n en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcnlerden bir tanesi oldu\u011funu s\u00f6yleyen Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet B\u00f6l\u00fcm\u00fc’nden Uzm. Dyt. Beyza Vural \u00d6ten, “Kahvalt\u0131, yeteri kadar protein, kompleks karbonhidrat, vitamin, mineral ve lif alman\u0131n en kolay yolu. Kahvalt\u0131s\u0131z okula giden \u00e7ocuklarda hem b\u00fcy\u00fcme, geli\u015fme hem kemik sa\u011fl\u0131\u011f\u0131nda problemler, daha da ileri seviyelerde obeziteye bile yol a\u00e7abiliyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc kahvalt\u0131 yapmadan okula giden \u00e7ocuklar uzun s\u00fcre a\u00e7l\u0131ktan sonra daha sa\u011fl\u0131ks\u0131z yiyeceklere e\u011filim g\u00f6sterdikleri g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor. Kahvalt\u0131da peynir, s\u00fct, yo\u011furt t\u00fcketmek D vitamini ve kalsiyum alman\u0131n kolay yolu. Yine D vitamini kaynaklar\u0131ndan yumurta olmas\u0131, sebzeler ve meyveler lif sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemli. Kompleks karbonhidratlar yani tam bu\u011fday, tam \u00e7avdar, yulaf gibi kompleks tah\u0131llar\u0131n t\u00fcketilmesi, kan \u015fekerini ani y\u00fckseltmeyece\u011fi i\u00e7in, ani enerji vermeyece\u011fi i\u00e7in de ani enerji d\u00fc\u015f\u00fc\u011f\u00fcne sebep olmayacakt\u0131r. G\u00fcn boyu enerjilerini kontrol etmeleri i\u00e7in kahvalt\u0131 \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcn\u00fc yapmalar\u0131n\u0131 \u00f6neriyoruz. Kahvalt\u0131 yapmayan \u00e7ocuklarda derse odaklanma, okulda uyum problemleri, davran\u0131\u015f problemleri g\u00f6r\u00fclebiliyor. Zihinsel performans\u0131n artmas\u0131 i\u00e7in de en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcnlerden bir tanesi kahvalt\u0131” dedi. <\/p>\n
“Kahvalt\u0131 yapan \u00e7ocuklar\u0131n zihinsel performanslar\u0131 art\u0131yor”
\n Kahvalt\u0131 al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n aileden geldi\u011fini belirten Beyza Vural \u00d6ten, “Ailelerde sabahlar\u0131 zaman en b\u00fcy\u00fck problemlerden bir tanesi, her zaman uzun bir kahvalt\u0131 sofras\u0131 haz\u0131rlamak zorunda de\u011filiz. Bazen b\u00f6yle kompleks karbonhidratlar\u0131n yani tah\u0131ll\u0131 ekmeklerin i\u00e7ine beyaz peynirli sandvi\u00e7ler, meyveli s\u00fctl\u00fc i\u00e7ecekle, kekler yap\u0131labilir. Bir gece \u00f6ncesinden haz\u0131rlanabilir. Bir 10-15 dakikal\u0131k zaman bile \u00e7ocuklar i\u00e7in yeterli kahvalt\u0131y\u0131 haz\u0131rlamaya yeterli olabilir. Kahvalt\u0131 yapan \u00e7ocuklar\u0131n zihinsel performanslar\u0131 art\u0131yor. Derslere olan uyum, odaklanma artm\u0131\u015f oluyor” \u015feklinde konu\u015ftu. <\/p>\n
“\u00c7ocuklar\u0131n beslenmesinde, kahvalt\u0131s\u0131nda mutlaka bir yumurta olmal\u0131”
\n Her g\u00fcn bir tane yumurta t\u00fcketilmesi gerekti\u011fini ifade eden \u00d6ten, “Yumurtan\u0131n i\u00e7erisinde D vitamini var. \u00c7ok g\u00fczel protein kayna\u011f\u0131. Anne s\u00fct\u00fcnden sonraki en de\u011ferli protein kaynaklar\u0131ndan bir tanesi. Demir i\u00e7eriyor, B12 i\u00e7eriyor. O y\u00fczden \u00e7ocuklar\u0131n beslenmesinde, kahvalt\u0131s\u0131nda mutlaka bir yumurta olmal\u0131. Peynir, kalsiyum se\u00e7ene\u011fi olarak en iyi se\u00e7eneklerden bir tanesi. Kemik geli\u015fimi i\u00e7in kalsiyum \u00e7ok \u00f6nemli. S\u00fct d\u0131\u015f\u0131 kalsiyum kaynaklar\u0131 da var. Koyu ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler, biberler, tahin \u00e7ok \u00f6nemli. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar, E vitamini i\u00e7eriyor. Ceviz, f\u0131nd\u0131k, badem, avokado seviyorsa \u00e7ocuk bunlar kahvalt\u0131s\u0131nda sunulabilir. Meyveler, sebzeler, lif i\u00e7erdi\u011fi i\u00e7in ba\u011f\u0131rsak hareketlerini art\u0131r\u0131yor, tokluk veriyor. Bu mutlaka kahvalt\u0131da olmal\u0131. Kompleks karbonhidratlar, tam bu\u011fday ekmekleri, \u00e7avdar ekmekleri, bazen grissini, galetalar konulabilir. Ekmekler k\u0131zart\u0131labilir, \u00fczerine sevdi\u011fi bir bal, sevdi\u011fi bir marmelat s\u00fcr\u00fclebilir. Tek ba\u015f\u0131na yeterli olmaz ama proteinle birlikte desteklenebilir” diye konu\u015ftu. <\/p>\n
6.09.2025 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kahvalt\u0131 yapmadan okula giden \u00e7ocuklarda odaklanma ve ders ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131n olumsuz etkilendi\u011fini belirten uzmanlar, b\u00fcy\u00fcme ve geli\u015fme \u00e7a\u011f\u0131ndaki \u00e7ocuklar\u0131n g\u00fcne mutlaka kahvalt\u0131yla ba\u015flamas\u0131 gerekti\u011fi konusunda uyar\u0131yor. Uzmanlar, kahvalt\u0131 yapmadan okula giden \u00e7ocuklar\u0131n derse odaklanmakta zorland\u0131\u011f\u0131n\u0131, zihinsel performanslar\u0131n\u0131n d\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc ve davran\u0131\u015f problemleri ya\u015fayabildiklerini belirtiyor. Kahvalt\u0131n\u0131n b\u00fcy\u00fcme ve geli\u015fme \u00e7a\u011f\u0131ndaki \u00e7ocuklar i\u00e7in g\u00fcn\u00fcn en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcnlerinden biri oldu\u011funa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11355,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-11354","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kose-yazilari"],"yoast_head":"\n