Uzmanlar kurban etinin kendi ya\u011f\u0131 ile pi\u015firilmesi ve farkl\u0131 bir ya\u011f ilave edilmemesi tavsiyesinde bulundu.
\nKurban Bayram\u0131’n\u0131n sevdiklerimizle bir araya gelmenin en g\u00fczel zamanlar\u0131 oldu\u011funu ifade eden \u00d6zel \u0130mperial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Ayca Y\u0131lmaz Kaya, byram sofralar\u0131n\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131rken sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenmeye dikkat etmek gerekti\u011fine vurgu yapt\u0131. Kaya “Bayramda ya\u015fam kalitemizin korunmas\u0131 ve sindirim sisteminin desteklenmesi b\u00fcy\u00fck \u00f6nem ta\u015f\u0131r. G\u00fcne hafif bir kahvalt\u0131yla ba\u015flanmal\u0131d\u0131r. Kurban eti hemen t\u00fcketilmemeli, yakla\u015f\u0131k 12-24 saat dinlendirildikten sonra tercih edilmelidir. Pi\u015firme y\u00f6ntemi olarak k\u0131zartma yerine f\u0131r\u0131nda pi\u015firme, \u0131zgara, ha\u015flama gibi daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 y\u00f6ntemler kullan\u0131lmal\u0131d\u0131r. Etler haz\u0131rlan\u0131rken g\u00f6r\u00fcn\u00fcr ya\u011flar\u0131ndan ayr\u0131lmal\u0131d\u0131r. Y\u00fcksek ya\u011f miktar\u0131n\u0131 azaltt\u0131\u011f\u0131m\u0131z bu ete ya\u011f ilave etmeden kendi ya\u011f\u0131nda pi\u015firmek do\u011fru bir tercih olacakt\u0131r. K\u0131rm\u0131z\u0131 ette bulunan demirin v\u00fccutta daha iyi kullan\u0131labilmesi i\u00e7in, C vitamini y\u00f6n\u00fcnden zengin besinlerle birlikte t\u00fcketilmesi \u00f6nerilir. \u00d6zellikle domates, limonlu ye\u015fil salata ve taze sebzeler demir emilimini art\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olur” dedi.
\nBayram s\u00fcrecinde g\u00fcnl\u00fck 2-2,5 litre su t\u00fcketimine dikkat edilmesi gerekti\u011fini de kaydeden Kaya “Sindirimi desteklemek ve kilo kontrol\u00fcn\u00fc sa\u011flamak ad\u0131na g\u00fcn i\u00e7erisinde k\u0131sa y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler yap\u0131lmas\u0131 faydal\u0131 olacakt\u0131r.
\nA\u015f\u0131r\u0131 et t\u00fcketimi ve ya\u011fl\u0131 beslenme; haz\u0131ms\u0131zl\u0131k, \u015fi\u015fkinlik ve mide problemlerine neden olabilir. \u00d6nemli olan dengeli beslenmeyi s\u00fcrd\u00fcrebilmektir” ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
25.05.2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uzmanlar kurban etinin kendi ya\u011f\u0131 ile pi\u015firilmesi ve farkl\u0131 bir ya\u011f ilave edilmemesi tavsiyesinde bulundu. Kurban Bayram\u0131’n\u0131n sevdiklerimizle bir araya gelmenin en g\u00fczel zamanlar\u0131 oldu\u011funu ifade eden \u00d6zel \u0130mperial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Ayca Y\u0131lmaz Kaya, byram sofralar\u0131n\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131rken sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli beslenmeye dikkat etmek gerekti\u011fine vurgu yapt\u0131. Kaya “Bayramda ya\u015fam kalitemizin korunmas\u0131 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20447,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-20446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kose-yazilari"],"yoast_head":"\n